Lemon zest, ginger & passion fruit smoothie
Lemon zest & ginger smoothie

Good morning Lovelies! This smoothie makes me feel like it's summer! Aaawh I can't wait! It's a blend of my 3 favorite flavors at the moment. Zesty lemon, ginger and passion fruit. Simple with just a few delicious ingredients. I've enhanced this fruity smoothie with two immune boosters, turmeric and ginger! Turmeric is a powerful super food that contains several compounds with medicinal properties. Turmeric is good for brain function, and can help decrease inflammation. Ginger is an immune booster, infection fighter and it's anti-inflammatory!


God morgon kära vänner! Denna smoothie gör att det känns som om det är sommar! Aaaw jag längtar! Det är en blandning av mina 3 favorit smaker just nu! Enkel att göra med några få goda ingredienser. Jag har pimpat den här fruktiga smoothien med två immun boosters, gurkmeja och ingefära! Gurkmeja är en kraftfull super food med medicinska egenskaper. Gurkmeja är bra för hjärnfunktionen, och kan hjälpa till att minska inflammation. Ingefära är anti- inflammatoriskt och immunhöjande!

Lemon zest & ginger smoothie

Lemon zest, ginger & passion fruit smoothie recipe

Time:  10 minutes Serves: 1 generous serving or 2 small

  • 2 frozen bananas
  • 1 lemon + zest
  • a small piece of ginger
  • 1 tsp turmeric powder
  • 3/4 cup of water
  • 1 passion fruit
  1. Blend all smoothie ingredients except the passion fruit in a high speed blender. Blend on high until creamy and smooth.
  2. Add the passion fruit in the bottom of one or two glasses.
  3. Divide the smoothie between two glasses or serve in one big glass.
  • 2 frysta bananer
  • 1 cirton + skal
  • en liten bit ingefära
  • 1 tsk gurkmeja pulver
  • 1,5 dl vatten
  • 1 passionsfrukt
  1. Mixa alla smoothie ingredienser utom passionsfrukten i en blender. Mixa på hög hastighet tills den är len och krämig.
  2. Lägg passionsfrukt i botten av ett eller två glas.
  3. Dela up smoothien mellan två glas eller häll upp i ett stort glas.
Lemon zest & ginger smoothie
Lemon zest & ginger smoothie
Lemon zest & ginger smoothie
Lemon zest & ginger smoothie
Lemon zest & ginger smoothie

Enjoy & Have a lovely day! <3

Is a raw chef and recipe developer at Happy Health blog. She work as a raw food pastry chef, recipe developer, food stylist, photographer and personal chef.