Sunrise cup med Cajá, Jordgubb & Graviola

Energiboostande Cajá frukt i botten, söta jordgubbar i mitten och lugnande Graviola på toppen! Toppa din Sunrise-cup med din favorit frukt och granola...

Macacos Sunrise cup med Cajá, Jordgubb & Graviola
Sunrise cup med Cajá, Jordgubb & Graviola

Sunrise cup recept

(Räcker till 2 små eller 1 stor portion. Tid: 10 minuter)

Cajá-lagret (botten)

  • 100g fryst cajá från Macacos
  • 1 tsk agave sirap
  • 1 msk vatten

Jordgubbs-lagret (mitten)

  • 5 frysta jordgubbar
  • 50g fryst graviola från macacos
  • 1/2 banan

Graviola-lagret (toppen)

  • 50g fryst graviola
  • 1/2 banan

Topping

  • Granola
  • Fikon

Använd en blender för att mixa ingredienserna för de olika lagerna. Toppa med din favorit granola och frukt, voila! Din sunrise cup är färdig! Enjoy! <3

Macacos Sunrise cup med Cajá, Jordgubb & Graviola

För er som inte har provat Cajá frukt ännu, prova det här receptet! Jag börjar bli kär i den här fantastiska frukten. Den har en riktigt härlig tropisk smak som påminner en hel del om passionsfrukt och mango. Dessa sunrise cups fungerar bra som frukost eller mellanmål under en varm sommardag, men fungerar lika bra som en underbar hälsosam dessert... Det är bara 1/2 tsk agave (tillsatt sötning) per portion så det är ett bra alternativ för dem små.

Sunrise cup med Cajá, Jordgubb & Graviola
Photos: Natalie Yonan

Photos: Natalie Yonan

Enjoy! <3

Is a raw chef and recipe developer at Happy Health blog. She work as a raw food pastry chef, recipe developer, food stylist, photographer and personal chef.